La cucina monastica in Sicilia: una storia al femminile
Prima della nascita delle attuali e celebri pasticcerie siciliane, dal XV al XIX secolo le prelibatezze dell’arte dolciaria venivano preparate dalle monache per allietare [...
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Con l’arrivo dell’autunno e dei primi freddi si ha più voglia di rimettersi ai fornelli e sperimentare ricette gustose che richiedono preparazioni più lunghe [&hel...
Si è spento all’età di 93 anni Aldo Campeol, titolare dello storico ristorante Le Beccherie, diventato celebre per l’invenzione del tiramisù. La nascita del [...
La notizia arriva direttamente dal giornale francese Le Figaro e parla italiano. Nella terra dei mille formaggi il consumo di mozzarella ha superato quello...
5 cose da fare a Padova per vivere la città da local Oltre alla Cappella degli Scrovegni, a Piazza delle Erbe e a Prato...